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・「南阿蘇の風景をつくるごはん」・旬の味覚のご紹介
・地下水を守るん田・環境保全型農業への取り組み
・水田オーナー制度・環境保全型農業に取り組む生産者の紹介
・フォトコンテスト・イベントの紹介
南阿蘇村環境保全農業推進協議会
南阿蘇という水と緑にみ恵まれた地域で 美味しくて、安心・安全な食材を生産するために 「環境保全農業」を推進しています。 環境保全農業はこれまでの農法とくらべて化学合成肥料や化学合成農薬を減らす、 または使わないようにするなど、緑や水など環境に配慮した農法です。
