協議会からのお知らせ

2018.02.23

アグリフードEXPO大阪2018に出店してきました!! 

 大阪で開催された、アグリフード大阪2018に出店してきました!

新商品の開発をしておりました、「そば」を使った商品。

何回も試作をし、やっと完成しましたー!

『あそのみなみのそばさんど』という名前で、そばを使ったバーガーです。

この試食で大阪に行き、たくさんの貴重なご意見をいただきました。

そばのバーガーの特徴としまして、、、

①バンズには…米粉、そば粉、そばの丸実、そば湯が練りこんであります

②パテには…バンズのパン粉、そばの丸実、あか牛が練りこんであります

③ソース…自家製トマトソース・自家製マヨネーズソース

今回の貴重なご意見を踏まえ、南阿蘇村あそ望の郷くぎのにて販売を考えています。

販売時期など決まりましたら、お知らせいたします。

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